В Минздраве озвучили итоги массовой проверки – почти во всех исследуемых школьных пищеблоках Мангистауской области выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, передает Centralmedia24.
В этом и прошлом году страну потрясли несколько случаев массового отправления детей. К примеру, 6 сентября 2024 года в медицинские учреждения Мангистауской области с такими симптомами, как повышение температуры, жидкий стул, рвота, слабость, обратились 466 учащихся школы №8 Мунайлинского района. Из них 98 госпитализировали. Позже сотрудницу столовой за нарушения приговорили к году лишения свободы.
Уже 17 марта 2025 года в инфекционное отделение Меркенской районной больницы Жамбылской области поступили 10 воспитанников учебного центра дошкольного образования «Нурай». За медицинской помощью 28 мая обратились 18 воспитанников спортивной школы «Жаксы № 2» имени Уалиева, расположенной в Бурабайском районе Акмолинской области.
Читайте также: 11 детей отравились в Мангистауской области: школьную столовую проверяют
9 июня 2025 года в Министерстве здравоохранения озвучили итоги массовой проверки школьных столовых в Мангистауской области.
«По итогам проверок 66 школьных пищеблоков, в 65 выявили многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Наложили 57 штрафов на более 18 млн тенге, выдали 60 предписаний, отстранили от работы 62 сотрудника, один материал передали в суд», – отметили в сообщении.
Основные причины нарушений – отсутствие санитарно-эпидемиологических заключений, недокументированная или просроченная продукция, несоблюдение санитарного режима, отсутствие горячей воды, работа сотрудников без медосмотра и ежедневного контроля здоровья.
Кроме того, специалисты выявили бактерионосители (дизентерия, стафилококк), ненадлежащую обработку посуды и инвентаря – в 7,2% смывов нашли кишечные бактерии.
«Итоги вызывают вопросы качества организации школьного питания и недостаточного контроля со стороны местных исполнительных органов. Несмотря на прошлогодний опыт с массовым отравлением в Мунайлинском районе, где пострадали 459 учащихся школ, нарушения повторяются, что говорит о формальном подходе администраций школ и органов образования к вопросам безопасности детей», – добавила заместитель председателя Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Роза Кожапова.
Ещё специалисты отметили слабый контроль со стороны школьных бракеражных комиссий, допуск работников без медицинского осмотра, отсутствие квалифицированного персонала на объектах питания, что «влечет за собой повторные случаи групповых отравлений«.
