Международный гастрофестиваль кумыса проходит в Астане. Там собралось свыше 60 производителей из Казахстана, Кыргызстана и России, передает Centralmedia24.
В Астане стартовал международный гастрофестиваль BaiQymyz-2026, передает официальный сайт акимата. Туда прибыли более 60 производителей кумыса из разных регионов Казахстана, а также гости из Кыргызстана и Якутии (Россия). Посетителям предлагается продегустировать различные виды национального напитка, познакомиться с традициями его приготовления и увидеть международный конкурс, где производители поборются за звание лучших.
К слову, помимо кумыса на фестивале проходят кулинарные шоу и мастер-классы по приготовлению национальных блюд, конкурс «Лучший казы», соревнования по кокпару, байге, аударыспаку, қыз қуу, стрельбе из традиционного лука, а также состязания «Қой көтеру», «Жілік сындыру», шөген ойыны, конный квиддич, показ боевых коней, парад лошадей ER QANATY и выступления мастеров верховой езды.
