Сок, фруктовое пюре, яблочный порошок и многое другое теперь выпускают на отечественном заводе в Туркестанской области. Там открыли производство глубокой переработки фруктов и ягод, передает Centralmedia24.
Предприятие, где теперь глубоко перерабатывают фрукты и ягоды, открыли в Тюлькубасском районе. Как сообщает Минсельхоз, оно ориентировано на выпуск 100-процентного натурального сока без добавок, фруктового пюре, яблочного порошка, а также продукции для детского питания.
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Түлкібас жеміс-жидектері» соответствует современным стандартам производства и оснащён новейшим автоматизированным оборудованием из Китая. Производственная мощность завода составляет до 5 тысяч тонн яблок в год. На сегодняшний день на предприятии перерабатывается до 30 тонн яблок в сутки, а готовая продукция под брендом Ayim уже реализуется в торговых сетях, — отмечает ведомство.
Пока предприятие полностью обеспечено собственным сырьём. Часть урожая с яблоневых садов площадью 300 га направляется на переработку, остальная часть хранится в фруктохранилище кооператива вместимостью 2 тысячи тонн и реализуется в зимний период. Предполагается, что завод будет принимать и перерабатывать некондиционные яблоки от местных садоводов, что станет дополнительной поддержкой для фермеров района.
