Полицейские в Астане ликвидировали подпольный мясной цех. Его махинаторы оборудовали в одном из частных домов. Здесь перерабатывали мясо сомнительного происхождения, каких-либо разрешительных документов не было, а готовую продукцию, как сообщили в столичном департаменте полиции, поставляли в городские кафе и магазины, передаёт Centralmedia24.
На месте полиция обнаружила более 3 тонн «товара».
«Продукция производилась и хранилась с грубейшими нарушениями санитарных норм: не соблюдались температурные режимы, продукция хранилась в антисанитарии. Часть мяса уже имела явные признаки порчи — резкий характерный запах, скопления мух и иные признаки, свидетельствующие о ее непригодности к употреблению», ― рассказали в пресс-службе ДП Астаны.
Всю изъятую продукцию уничтожили. Потенциально опасное мясо не попало в продажу и не дошло до жителей столицы, отметили в департаменте.
Владельцев подпольного цеха привлекли к ответственности.
«Полиция напоминает: незаконное производство и реализация продуктов питания с нарушением санитарных требований создают реальную угрозу жизни и здоровью граждан. Если вам стало известно о подобных фактах, незамедлительно сообщайте в правоохранительные органы», ― говорится в обращении столичного ДП к населению.
Ранее вице-министр сельского хозяйства РК Азат Султанов заявил, что в Казахстане нет предпосылок для роста цен на мясо. По его словам, ситуация стабилизировалась благодаря ограничениям на вывоз маточного поголовья и введению квот на экспорт мяса.

