Мировой гастрономический рейтинг TasteAtlas назвал лучшие кухни планеты после анализа почти 19 тысяч национальных блюд. В списке оказалась и казахстанская кухня, сообщает Centralmedia24.
Лидером рейтинга стала Италия. Эксперты высоко оценили не только классические блюда, такие как пицца, паста и прошутто, но и качество продуктов, используемых в приготовлении блюд, а также работу традиционных ресторанов. Следом за Италией разместились Греция, Перу, Португалия, Испания, Япония, Турция, Китай, Франция и Индонезия.
Казахстанская кухня заняла почётное 98 место в мировом рейтинге. В перечне “обязательно к пробе” оказались бешбармак, казы, кеспе, шелпек, самса и другие национальные блюда.
Кроме того, на сайте TasteAtlas отметили топ-5 мясных блюд Казахстана:
- 1 место – лагман;
- 2 место – бешбармак;
- 3 место – жая;
- 4 место – жал;
- 5 место – карта.
Ранее в Казахстане провели анализ цен на продукты для новогоднего стола. По данным Минторговли, стоимость набора продуктов с 2024 года выросла всего на две тысячи тенге и в 2025 году составляет около 70 тысяч тенге.
