На брифинге в Правительстве журналисты спросили министра торговли и интеграции Армана Шаккалиева, за сколько он покупает говядину, которая в последнее время становится не по карману многим казахстанцам, передаёт Centralmedia24.
Отвечая, министр обратил внимание, что стоимость мяса разнится в зависимости от достатка и потребительских изысков граждан.
«Я неделю назад приобретал на рынке «Сауран» мякоть по 4200 тенге за килограмм. Но разброс цен есть. Если вы возьмёте электронную торговлю, то филе для шашлыка цена 5 700, потому что это уже подготовленное и упакованное. То есть, всё зависит от вашего потребительского спроса. Когда мы говорим, про СЗПТ, у нас цифры все официальные», — сказал Шаккалиев.
Министр подчеркнул, что можно найти мясо по 3300–3700 тенге за килограмм — это будет грудинно-лопаточная часть говядины.
«Наша задача обеспечить выбор для потребителя – есть стоимость, доступная для социально-уязвимых слоёв населения, а если вы можете себе это позволить, то есть и более дорогие части мясной вырезки: если заказываете онлайн, если вам некогда ездить на рынки «Асем», «Артём», «Сауран», «Евразия» – зависит от локации и от кошелька. Поэтому, я бы здесь очень корректно говорил, что цена варьируется в зависимости от ваших финансовых возможностей и потребительских изысков», — отметил он.
Ранее глава Минторговли сообщил, что на фоне подорожания говядины, спрос на курятину вырастет. При этом сильного роста цен на мясо птицы в министерстве не ожидают. По его словам, самый заметный рост цен пришёлся на лопаточно-грудную часть говядины.
Читайте также: