На перерабатывающих предприятиях уже фиксируют избыток мяса дикого животного, сообщили в Министерстве сельского хозяйства, передаёт Centralmedia24.
По данным вице-министра сельского хозяйства Азата Султанова, в стране нет большого спроса на мясо сайгаков.
«Это связано с ограничениями, которые принял на себя Казахстан по восстановлению популяции редких видов животных. Мы ведём работу вместе с Министерством экологии, Министерством торговли и другими заинтересованными госорганами для того, чтобы расширить каналы сбыта. Рекомендованная цена не менялась. И в то же время число мясокомбинатов, которые мы рекомендовали использовать в качестве перерабатывающих предприятий, тоже остаётся прежним», – уточнил он на брифинге в Правительстве.
Ранее в Министерстве экологии и природных ресурсов прокомментировали массовую гибель сайгаков в Западно-Казахстанской области. Вице-министр Нуркен Шарбиев отметил, что гибель сайгаков на уровне 15-20% от популяции в год – допустима.
