В Казахстане увеличилось потребление большинства основных продуктов питания в первом квартале (год к году). Об этом говорится в данных по результатам выборочного обследования домашних хозяйств, сообщает Centralmedia24 со ссылкой на бюро национальной статистики.
«В среднем на одного жителя страны за квартал пришлось 20,7 кг мяса и мясопродуктов против 20,6 кг годом ранее. Потребление молока и молочных продуктов выросло с 57,2 до 58,1 литра, яиц с 52 до 54 штук, овощей с 18,3 до 18,7 кг, картофеля с 11,3 до 11,4 кг. Потребление рыбы и морепродуктов также увеличилось с 3,5 до 3,6 кг», ― говорится в сообщении.
Больше всего мясо и мясопродукты едят в ВКО, области Жетысу, а также в Акмолинской и Карагандинской областях. Минимум отмечается в Туркестанской области.
В статбюро также добавили, что снизилось в Казахстане потребление других продуктов. Потребление круп и зерновых продуктов сократилось с 31 до 30,6 кг на душу населения, фруктов, ягод и орехов ― 17,5 до 17,4 кг, сахара, джема, меда ― с 10,8 до 10,3 кг. Но потребление масел и жиров осталось без изменений.
Кроме того, сообщается, что за первый квартал один житель Казахстана потребил 11,4 кг картофеля, 6 кг пшеничного хлеба из муки первого сорта, 6 кг говядины, 4,8 кг яблок, 4,6 кг сахара-песка, 4,2 кг риса, 3,1 литра кефира, 2,6 кг макаронных изделий, 2,4 литра сырого молока, 2,1 кг свежей или охлажденной рыбы, 54 яйца и 0,3 кг черного чая.
«Среднее потребление овощей составило 18,7 кг на душу населения. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года показатель вырос на 2,2% ― с 18,3 до 18,7 кг. Горожане потребляли овощей больше, чем сельские жители. В городской местности средний показатель составил 19,3 кг на человека, в сельской 17,6 кг. Наибольшее потребление овощей зафиксировано в Алматы ― 23,2 кг на душу населения. Далее следуют область Жетысу ― 22,8 кг и Туркестанская область ― 21,4 кг. Самые низкие показатели отмечены в Восточно-Казахстанской области ― 16,5 кг, а также в областях Абай и Алматинской ― по 16 кг», ― проинформировали в бюро.
Читайте также: Где самые дорогие яйца: названы города Казахстана с самыми высокими ценами
